厨师日辞
2021-10-21 15:30:49 | 来源: 中廉导刊
世界厨师日,乃自2004年确立后的举世厨师的日子。
厨师地位显赫,影响深远,渊远流长,营卫人民,健康人生,双文势示。值此书《厨师辞》。即:
之一渊典>
火源伊伊烹味盐,
生熟锐变双文天。
建国国人馔食兴,
主席奉之世界献。
之二渊天>
常言道典食为天,
古今传承创新篇。
油盐谷蔬酱醋茶,
厨艺巧烹五千年。
之三渊典>
厨工烹物生熟道,
选配相宜美味甜。
健康生力富营养,
营卫衡恒生命线。
之四渊典>
内经富录生昇典,
四应四五理行严。
五脏六腑季时养,
厨道径谱長生苑。
之五渊源>
先训学厨如政道,
仁人示厨生命好。
专家揭示厨艺律,
众人长健生存渊。
之六渊缘>
吾奉军令执教鞭,
司训厨师铺道天。
连添厨匠二萬余,
天兵天娇厨扶健。
之七渊厨>
一生一健厨为源,
一勺一铲挺舵杆。
一格一味卫太平,
一营一衡缘监健。
之八渊缘>
好兵枪尚厨一汤,
人寿倡食养一常。
餐饮味烹者一生,
生命常匠工一尚。
之九渊恩>
厨位尚报恩吾党,
尚味工中华盛昌。
得味营民族势世,
卫健康大国工匠。
之十渊倡>
奉古今厨烹双文,
域内外美食东韵。
养生昇餐饮雍道,
唯健宁国策本钢。
(齐结存)
【责任编辑:兰明启】
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