食品保安全，健康迎亚运

为确保中秋、国庆期间食品安全，为杭州亚运会营造健康安全的消费环境，浙江省湖州市长兴县洪桥镇陈桥村提前筹划，周密部署，狠抓食品安全监管，在全村范围内开展“双节”前食品安全大检查。

由陈桥村和治理事会、村两委、党员志愿者及食品安全协管员组成的检查组一行针对食杂店、小饭店等餐饮单位的环境卫生、凉菜加工制售、餐饮用具清洗消毒以及小超市副食品店食品来源，有无“三无”食品、过期食品等情况进行了全面检查。要求经营者提高思想认识，增强责任感和紧迫感，严格落实食品安全主体责任，认真履行食品进货查验、从业人员健康管理、索证索票等义务。对冷链食品、肉类食品要实现来源可追、去向可查、检疫到位，严格落实落细食品安全主体责任。

接下来，陈桥村会随时组织人员对大家的经营销售情况进行突击检查，也提醒广大消费者在购买商品时要注意查看生产日期、保质期、标签标识等，并保存好购物凭证。

食品安全从来没有零风险，也不能一蹴而就，此次专项检查是贯彻落实“微改造，精提升”，促环境提升，农文旅项目招引入驻的具体行动，陈桥村将以“迎亚运、保安全”工作为契机，加强同各行业部门沟通会商，各尽其责，共同构建食品安全共管、共治、共享工作格局，坚决筑牢各行业各领域食品安全防线，坚决守护好人民群众舌尖上的安全，构建更安全的食品环境。(通讯员 王震雄)

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