膳衡食养食物天然消毒灵 古今倡畅选用好四季常长

悉史知史探源，惜古逢今承继。吃，选好食物、搞好配伍，昌艺烹制、四因实供，是个小事细活微环节，可有不小的大文章、需终生写好一一营养平衡膳食、膳食平衡营卫的大文章，准握营养是健康的生命线、生命线的脉典典点。悉古典，李时珍的《本草纲目》也将"水篇"列入全书首篇，尚有"药补不如食补，食补不如水补”等俗语。亦围绕水，是说许多人知道了自己身体里有毒，并寻求排除办法。知古奉今，最灵验的消毒、排毒剂就是食物。由于毒素天天在累积，又从饮食着手。运用多喝水、改变饮食习惯、以天然食品当家、控制盐分、补充维生素C、维生素E等抗氧化剂、清除体内自由基，吃东西细嚼慢咽、用多分泌较多唾液中和各种有毒物质，引起良性连锁反应，排出更多毒素等的。诸如此类，想法多多、做法多多，方法多多、途径多多…在多元中如一共识、如一实践，如一揭示规律、如一有的放矢，如一把握入口、如一一物多能，共识、共力、共为、共赢。赢在道法天然、回归自然。应人应时应地应是的选、配、烹、用、供、核、控诸环节于食物，应食物及以食物为载体的饮食，充分发挥作用，切切实实的把握好"毒从口入关，多元一体排"。通过吃的全过程全要素的联合联行联动，打好人体排毒大扫除保卫战。在这场如火如荼的大战中，请出诸多铁腕品牌一一本草中的"排毒明星"。

常态生活中，许多食物具有抗污染清血液、排毒素的功能。选对配好食对，能有效减少体内毒素，使身态好、且更加轻松有活力，精力充沛、且更能提病提高免疫力。

△清早一杯、如金珍贵一一芦荟：芦荟味极苦、性大寒，功能泻下，杀虫、清热《本草纲目》如是记载。能极好地清除肠道、肝脏毒素和清理血管。芦荟中所含芦荟素能刺激小肠蠕动、把肠道毒素排出，芦荟因、芦荟纤维素、有机酸能软化血管、扩张毛细血管、清理血管内毒素。而其所富含其它营养物质、能迅速补充人体缺损需要。芦荟既能排毒又能补虚。

△固醇毒素、瘀积石头"姜酚克一一姜：人体内胆结石是以胆固醇为主的"毒素"瘀血而结成的"石头”。生姜所含的生姜酚不仅能减少胆固醇的生成，尚能促进其排出体外，有效防止因胆固醇过多形成的石头。所含辛辣姜油和姜稀酮，对伤寒、沙门氏菌等病菌具强大杀灭作用。所含多种芬芳挥发油、具强心、健脾胃、促进血液循环的功用。口服姜后，机体慢慢吸收、皮肤发汗，从体内向外自然排毒，既经济实惠、又方便实用。"姜味辛、性微温。具健脾胃、解表散寒、解毒排毒，利于毛囊孔开放和皮脂分泌物排出等功效。口含、口服，水煎、配以其它烹制佳肴，应因势而为。功到自然成。

△排毒养颜、强力解毒佳品一一绿豆：绿豆富含B族维生素、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分。"味甘，性凉。具清热祛火、强力解毒、除多毒素之功。入食、入药，制馅、制汤多维，四季四时可工。是常用来解多种食物或药物中毒的宝物。

△免疫力防御、消除有害物卫士一一苦瓜：富含多类多种成分。味甘、性平。"除内邪、解劳乏、清心明目"具解毒排毒、美颜美容之功。所含一中具抗癌作用的活性蛋白。这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能、增加免疫细胞的活性，清除体内有害物质。宜与辣椒、洋葱、茄子、瘦肉、猪肝、鸡蛋等的烹制。虽口感略苦、但余味口甜，渐势百姓幸福餐桌。

△天然抗氧剂、清活性氧自由基好手一一茶：中国是茶的故乡。古书铭"神农尝百草、一日遇七十二毒、得茶而解之”。《本草纲目》载"茶叶味甘、苦，性寒。有清热除烦，消食化积，通利小便等作用。现代医学研究表明：所含茶多酚、具有解毒作用，它作为一种天然抗氧化剂、能清除活性氧自由基，可保健强身、延缓衰老。可谓"清茶一杯、补泻兼备。”"巧配配饮、毒素自毁"。

△众众小人参、大大解毒功一一胡萝卜：味甘、性凉。具养血排毒、健脾和胃功。富含多种及唯有的营养成分。现代医学研究证实，胡萝卜是有效解毒食物，它不仅含有丰富的胡萝卜素、而且含有大量的维生素A和果胶，与体内的汞离子结合之后、能有效降低汞离子的浓度、加速体内汞离子排出。不宜与白萝卜、山楂、西红柿、红枣、山药、酒、醋桃配、烹、同食。

△吸附杂质、弹去灰尘的素中之荤一一木耳：享誉"素中之荤”。味甘、性平。"益气不饥、轻身强志”。富含多种营养物质，具"排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功用。诸如，所含的一种植物胶质、有较强的吸附力，能将残留在人体上的消化系统的灰尘、杂质集中吸附，再排出体外、从而起到排毒清胃作用。适用于脑血栓、冠心病、癌症、硅沉着病、结石、动脉硬化、缺铁性贫血、痔疮等病症者。配巧多类食之、功效极佳。

△多营同一、排毒养颜尚品一一海带：《本草纲目》载"海带味咸、性寒。具消痰平喘、排毒通便功效"。含多类多种营养物质成分。尤其含丰富的碘、能治疗甲壮腺肿大和缺碘引发症，所含蛋白质中、包括8种氨基酸能促进有害物质排泄的作用，所含硫酸多糖的物质、能吸收血管中胆固醇、并把它们排出体外、使血液中的胆固醇保持正常含量。与黑木耳、冬瓜、芝麻、菠菜、紫菜、生菜、豆腐配烹食用，功效更美。

△促进代谢、抗癌排废好品一一香菇：古今共识、实践验实、专民共一，冬菇含有糖物质、能提高人体免疫力和排毒能力，抑制癌细胞生长、增强机体的抗癌能力。同时，尚有促进新陈代谢及加速体内废物排出，是排毒尚品。如与牛肉、鸡肉、莴笋、豆腐同食质效倍增。

△久服排毒、滋补强身共品一一蜂蜜：味甘、性平。自古就是滋补强身、排毒养颜佳品。《神农本草经载，"久服强身、不老延年。"蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖、极易被人体吸收利用。常喝能达到排出毒素、美容养颜的效果，对防治心血管病和神经衰弱等也很有益处。

△促新陈代谢、益排泄排毒上品一一黄瓜：共识黄瓜富含维生素、微量元素、多成分物质。所含丙醇二酸、胡芦素、柔软的细纤维等成分、是难得的排毒养颜食品，所含黄瓜酸、能促进人体新陈代谢、排出毒素。同时，黄瓜还能抑制糖类物质转化成脂肪、对肺胃心肝及排泄系统都十分有益。

△补脑健身、排毒养颜好果一一荔技：现代医学研究证明，荔枝有补肾、改善肝功能、加快毒素的排出、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用，唯排毒养颜的理想水果。

△清理人体肠胃里热毒、避免便秘、保持排泄通畅之菠菜。

△过滤体内的废物的芹菜。

尚有，青洁胃肠道的草莓;对肾脏排毒具辅助之功的樱桃;对排毒有帮助的苹果;鲜果蔬汁是体内"清洁剂”。

强体健身是人的永恒主题。吃，吃的营养卫生是永续写的文章。选食，选好食是营卫二气并啟的重中之中。铭记。养生，营养，健宁，排毒，排体内毒一刻都不能停。哪例例排毒食物，必知，必悉，必用且用好，在用好上作文章，在强体寿宁上求硕果。(齐结存)

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