寅虎颂玉兔迎同度元元典 富福缘讲营卫注免疫寿安

占位时代，寅虎虎虎昇威庆百年颂典，玉兔娇姿娇娇势是新征程。过年啦。元旦新啟征新元年新气象新渊源。惜古奉今共识元旦一一元旦：世界范围内的多数国家通称的"新年"。元，谓之"始"，凡数之始称为"元”;旦，谓之"日";"元旦"意即“初始之日"。

惜古奉今话承俗“元旦"在我国历史上有元旦、元正、元辰、元年、元春、上日、华岁等许多称谓。"元旦"一词最早出现于巜晋书》："颛帝以孟夏正月为月，其实正塑元旦之春"。中国古代曾以腊月、十月等的月首为元旦，汉武帝起为农历1月1日，中华民国起为公历1月1日。因此，元旦在中国也被称为"阳历年"。塑源、探究，悉史、问俗，在我国古代元旦都吃<用>这些传统食物。一日饺子。于明清时期，元旦吃饺子就兴盛于这个时期的北方，当时己被奉为"奉长上为寿"。明代的饺子如巜正字通》云，称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。亦有水点心等叫法，清代北京族人还把饺子称作"煮饽饽。历史记载巜宛署杂记》说，北京效区的宛平县元旦拜年“作扁食，奉长上为寿"。二曰年糕。年糕出现在南北朝，又叫粘粘糕，有年年高的寓意。粘糕这一食物历史悠久，但元旦经之盛行于明清时代，尤以南方流行。主要在江浙的苏州、嘉定等地方。史记，明崇祯年间刊刻的巜帝京景物略》记载着当时的北京人每于"正月元旦，啖黍糕，曰年年糕"。清顾禄《清嘉录》更为详细说，将黍粉和糖为糕，叫做"年糕"，有黄色和白色之别。大的一尺见方为"方头糕"，还有像元宝的"糕元宝"，用于除夕供先、亲戚朋友间的赠以。三曰鸡蛋。元旦吃一个鸡旦的习俗，己在吳晋时期出现。据说当时吃鸡蛋是为了长生。不过到了梁武帝在位的时候就没有了。其主要原因是梁武帝信奉佛教。《风土记》说，"正旦，当生吞鸡子一枚，谓之练形。四曰椒柏洒。出现于东汉时期。此洒是由花椒和柏树叶浸泡而成。据古书载，饮此洒可去病长寿。而元旦节饮之的传统习俗，主要在山东历城，浙江嘉兴一带。史记记载，正旦辟恶酒，新年长命杯。柏叶随铭至，椒花逐颂来。五曰汤饼。汤饼是指古代人凡小麦制品用水煮的食品，出现在后魏时期。后魏贾思勰《齐民要术》卷九"饼法"中，讲了"水引缚饦法"。其中"水引"制法："挼如箸大，一尺一断，盘中盛水浸，宜以平临铛上，挼令薄如韭叶逐沸煮。"。等等。惜古元旦传统习俗食物多多。而各国美食，以及与之相彰的双文在世界各地尽展。

新年选啥吃些啥。欢度元旦，选食备食食食，要围着防疫提高免疫力、弘扬传统文化、活跃丰富餐桌的主调，奔着"四应、四五、新鲜、营卫、平衡、俭用、矩律的守则展开。诸如，防疫放开、悉选助力提高免疫力的食物：柑橘类水果，葡萄柚、柠檬、柑橘和橘子富含维生素c，确保足善供食、助力抗感染;红萝卜双微<维>之源;绿菜椰花多维一族抗氧化物;生姜三抗一激活勇士;菠菜维生素c和胡萝卜素抗氧化;大蒜功高众识;蘑菇富含营养成分物质、维护人体健壮;姜黄辛香料对抗氧化抗炎、提高免疫力头功;绿茶具双防双降双消之工;蜂胶、蜂蜜"天然免疫增强剂;猕猴桃"天然维C丸";鸡蛋营卫佳品;鱼类贝类补硒防病毒;酸奶人体血中白血球生长素;红薯人体抗细菌抗病毒等外界侵害的第一屏障;西红柿叶红素宝库、提高免疫力比维E高百倍;卷心菜、苹果比比皆是。尚有富含锌元素的生蚝，以及各显共功用的鱼肉、、虾、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、廋猪肉、大豆一族。以及排毒排污清除体内自由基的芦荟、姜、绿豆、苦瓜、茶叶、胡萝卜、木耳、海带、冬菇、蜜、黄瓜、荔枝、芹菜、草莓、樱桃、葡萄以及鲜果蔬汁等的。选之有道、道法天然。切切记的吃"6红"寓意红红火火。哪就是系列红的红运当餐的：红枣"一日三颗枣、百岁不显老;红豆"煲汤熬粥颜巾帼";柿子"维维微纯天然";山楂"吃点山楂、健康到佳";红糖"红糖是个宝、病毒全赶跑"…节日假日天天红、平时元旦选克星，理性餐桌保卫战，会吃吃好得安宁。

度假平常常态化。吃。一日三餐。餐复一餐年复一年，一个常态性课题，就是会选选好、会吃吃好、吃的营卫健康。就在元旦也不例假。"

元旦健康饮食常态、制度化、平日食膳制度、常态化。占位唯一健康，生命至上、人位至上的观念端位，务必做好以元旦饮食为抓好，规范平时、带动平手，如一求是的吃好吃的理性吃的健康无忧。务必做好做扎实吃，过节的吃、平时的吃、常态的吃，充分体现健康第一责任人乃至群体的健康。一是求是塑源正源，坚持如一的做好食物的选取采购关。从思想上牢固树立与坚定理性的选、严标准的选、有比较的选，用好市场、选准送对食物。切切实实的杜绝过季、川季的，杜绝加工的、杜绝不良成品半成品及外卖品，杜绝无标降价与搭售强推销的食品，形成餐桌卫生健康水平上来，多元如一富源头、富营卫膳食;二是吃讲清淡少油腻，搭配要合理。过分“充足”的营养使肥胖、高血压、糖尿病等疾病在人群中的发病率明显升高。节假日活动量比上班时要少，人们又会带常睡个“懒觉”，几天假期又长体重是常见的问题之一。因此注意调整控饮食，就应该比平时更清淡些，减少脂肪的堆积，切实做到正常三餐，呈金贵早餐、求是午餐、减口晚餐、餐餐正点、样全适度;三是宁可少吃一口，不让胃肠难受。聚餐家宴常常是很丰盛的，丰盛的菜肴和相互之间的布、让，往往使得人食欲旺盛而“吃撑”了，造成胃肠的不适、甚至消化系统疾病的`发生。最好的预防方法就是自主设计、超前调控，自主调节、自我节制，自觉守矩、自取饭菜，自主限量、计口下量，杜绝虚伪的让与主动的布，提倡并做到自主自愿自取用餐，杜绝盲餐与蛮餐;四是禁烟禁酒禁超量。理性用餐，是中华民族文化文明的具体体现。吃守标量、用讲营养、核讲平衡、势是平恒。酒精伤肝又伤身，过量伤己又害人饮酒应限量禁止，节假日饮酒也应该遵循这一原则。过量的酒精会造成肝脏、大脑、神经系统和消化系统等损伤，同时，饮酒对社会危害也非常突出：酒后开车造成的交通事故、治安事故等。实实在在讲：超量超食、烟酒禁止必严肃执一;五是注意精细计划、讲究食品卫生、严格标准制度。清洁新鲜不得病食品的卫生是非常重要的，因需选用营养丰富、助力免疫力提升食必须坚持选<用>好。这是助力人体免疫力提高、提高生活品质，避免食物中毒的最重要一点。吃不完的食物，要妥善处置、合理存放保储，不要放置于铝制的盛器或锅内，因为较咸的菜肴或汤类长期存放在铝制的盛器中，会产生化学变化，生成铝的化合物，对身体有不良影响;六是聚餐、用餐分餐制。提倡分餐制，公筷公勺大家使，助力提倡分餐制是保持健康身子而准备公筷公勺，避免个人的筷子和勺进入大家的菜肴中。分餐、公勺筷是大趋势、必行必工，萬萬不可应付、应对，讲面子、马虎;七是按时就餐莫贪玩，饮食规律防紊乱，新年的饮食还要注意的就是按时按点，不要因为玩和睡打乱正常的饮食规律，使胃肠不适应而造成消化功能的紊乱。同时要正规用秩序，防止供餐用餐就餐，无原则的晚、无原则的减<加>餐、无原则的偏单或暴食暴饮。杜绝碳酸饮料当水饮;八是规范同餐、餐品。合理适量使用或食用干果等小食品。小心瓜子盐分多适当适量为上策。瓜子是新年的零食之一，炒酱油瓜子、炒葵花子等，盐分较多，热量也高，这里建议以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血压。但是也应适量吃;九是讲公益、重个性。尤其注重安排好老人、幼儿或客人的饮食。越是在过节、在防阳、防疫的过程中，务必不要打乱老人的生活规律，防止因饮食原因危机老人常态健康。同时，要严把病<疫>口入关，全方位全过程的杜绝食源性病患等;十是参与主动进行健康知识学习宣传，全心服务”为立业之本。在全社会开展健康知识普及宣传、主动自觉的在家庭、在餐桌，坚持走进机关、走进学校、走进企业、走进社区等，全方位、全领域纵深推进健康知识普及与宣传。在学习、认知，普及、升级，在用科学卫生营养知统领吃，并用典型影响与带动社会。端正理念、正规方式，置防保健、养生防病，努力提高生活水平、促进人的健康体质水平提高。

吃是系统工程。节日的吃是冰山一角。要健生常生不病、不大病，关键之关键是牢固生活理念、巩固生存元本、夯实生命基石。真真切切的建立从生的一物一饭一天年年的健康养生坐标，吃营养餐、走健生路，倡幸福志、做寿宁者。(齐结存)

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