春季养生点点谈

春。春回大地。具冬春<寒温>之交，春夏之交，暮春温热交互的双交，历经寒冷温热的变化。正因为此时节的天侯特点，给应季养生，以及六节及节节交互养生带来了独有的特色。且渐近递近的风邪湿邪燥邪等的。春，初春孟春暮春，各显特性及特色。由此说：“春夏养阳，秋冬养阴”的中医的说法，而春季属木与肝相应，因此要顾肝护脾胃、发寒散邪、扶助阳气。那么在步入春天渐近春色，养生重在养肝。且要着力抓住这么几点。即：调节情志：顺应节气，戒怒忌忧　。中医学认为，肝主生主动，喜条达而恶抑郁，故称之为“刚脏”，在五行中属木，为阴中之阳，与自然界春气相通应。春季始临，人的肝气亦开始旺盛，排浊气、畅气血，正是调养肝脏的大好时机。古语有云：“春夏养阳，秋冬养阴。”《临证指南医案·肝风》则有肝“体阴而用阳”之说。故人体应与自然规律相契合：春季养生，重在养肝护肝。“肝主情志”、“怒伤肝”。因此养肝的关键就是要保持心情舒畅，力戒暴怒或心情忧郁。春季人们容易出现的两种消极的情绪，一是春季阳气升发，容易造成肝火上亢，情绪激动，动辄大发脾气;二是春季易导致情绪低落，悲观失望，甚至自暴自弃。这两种倾向性春季易发的不良情绪，必须注重预防、讲究置防，可以采用多与亲朋好友沟通，摆脱自己钻“牛角尖”;要在适合的天气时，走到大自然中，享受大自然赐予人类的美好的春天。加之适量的运动、以之推助提升好心情。这是因为运动时体内激素会增加，在活动筋骨的同时，也能加强内脏系统的循环功能，尚能有效地分散注意力，平时适量运动，养成坚持锻炼的好习惯，这对及时疏导情绪非常有益有用;

讲究时养、健康起居。即：晚睡早起，与日俱兴。民谚云：“立春雨水到，早起晚睡觉”，《黄帝内经》载：“春三月，此谓发陈，天地俱生，万物以荣，夜卧早起，此春气之应，养生之道也”。在起居方面应顺应日照变化，相对冬天来说晚一点睡、早一点起，以利于阳气的生发。人体气血亦如自然界一样，需舒展畅达，这就要求人们克服倦怠懒睡的习惯，适当夜卧早起，增加室外活动，舒展形体，畅通血脉，以助生发之气。可需要注意的是睡眠虽然对肝脏有益，但并不是睡的越多越好，如果肝功能指标尚可，应该进行适量的运动，各人应根据自身体质状况，选择适宜的锻炼项目，例如健走、慢跑等。力戒超睡懒床与熬夜不睡或少睡。这种不良习惯必在克服之列。睡，睡好睡当益肝舒气散;冷暖相济、注意置防。春捂护阳，下厚上薄。谚语云：“春不减衣，秋不戴帽”。这就是说，早春季节不要急忙把棉衣脱掉。春初<春日〉时节阳气渐生，而阴寒未尽，正处于阴退阳长、寒正处于从闭合到逐步开放的过程，对寒邪的抵抗能力有所减弱，如果穿得少了，一旦遭遇寒凉的侵袭，毛孔就自动闭合，体内的阳气得不到宣发，以致生“阳气郁”的现象。所以，防寒保暖仍是立春乃至春季养生的重点。此时衣着主张“下厚上薄”，以助春阳升发之势，正如《老老恒言》所云：“春冻未泮，下体宁过于暖，上体无妨略减，所以养阳之生气。”　另，此时节的衣食住行用都要适春色而为。切切实实的做好预防置防的事情。诸如：防冷暖，防感冒，防过敏，防皮炎，防老病，防寒凉，防湿燥，防怒怨，防上火，防不洁等的。防，防益生活寿康。

春日点点饮食调养。少酸加辛，助阳养肝。这是因为，酸性收敛，入肝经，不利于阳气的生发和肝气的疏泄。春季饮食应多吃辛甘发散之品，如香菜、韭菜、洋葱等。值得一提的是，萝卜生食辛甘而性凉，熟食味甘性平，应时节食用萝卜不但可解春困，还可获理气、祛痰、止咳等功效。韭菜，辛温发散，具有补肾益肝作用，有助于人体阳气生发、畅达;应时节食膳，可食用一些养肝柔肝、疏肝理气的药材和食品，药材如何首乌、枸杞、香附等，食品如花生、姜、葱等。此外，护肝养脾同样重要，选择大枣、山药等味甘养脾之品做成大枣粥、山药粥食。

奉春好时节，食补养生需坚持做到"六宜六忌"。即：宜补阳气《本草纲目》主张"以葱、蒜、姜、韭、蓼、蒿、芥等辛辣之莱，杂和而食”;宜多甜少酸。唐代药王孙思邈说"春日宜省酸、增甘，以养脾气”。春季养脾乃常年养脾胃;宜清淡多样。努力做好主食粗细、干稀配，副食荤素、品类配，汤与菜与主食配;宜多鲜菜果;宜补津液;宜清解里热。忌：黏，硬，生，冷，肥甘，厚味。坚持因人因地宜、忌，扬、严，应补淡补，应忌严禁，铺垫健康养生之路径。同时，要坚持做到春季养肝选“四高”食物，以益肝护肝养肝，丰配餐食益以人生。一曰高维生素食物及蔬菜水果。虽然绿色食物是养肝的，但要注意，食物有寒热温凉之分，太热或太凉都对肝脏不宜。比如，青椒、韭菜是绿色的，但性热。芒果、菠萝等热带水果并不适合养肝、护肝，芹菜、白菜、苹果、橙子等蔬果则适宜养肝排毒;二曰高蛋白质食物乃至鱼肉蛋奶和大豆。蛋白质是肝脏酶和抗体的原料，还可以提供能量。鱼类是最好的优质蛋白，河鱼和海鱼相较海鱼的营养价值比较高，但不代表营养价值高就一定适合自己。中医认为，海鱼属于发物，而河鱼性质平和，适合调补身体。春季，建议多吃鲤鱼、鲫鱼这样的淡水鱼，营养价值好，还不易上火;三曰高糖食物乃至米面和谷物。省酸宜甘是春日生活之守则之一。糖是保护肝脏的重要物质。糖类能提供人体所需要的大部分能量，如果一个人长时间处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还可以合成一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，防止摄入体内的毒素损害肝细但“高糖”是相对而言的，摄入过多容易得糖尿病，摄入过少则能量不足，进而消耗人体蛋白质，使身体体质下降。糖量当量最得当;四曰高适应性食物。如，补充肝血高功用食物。补肝血以性平营养丰富的鸭血，以肝补肝以味甘而温的鸡肝。从选食饮食入手，护肝养阳，一举多功，一法多益。

春，春日养生生生有声有色。此时节特征独特，特色明显，行动需缜密，需要妥善地处置与把握好这么几个矛盾点上的问题。即：冷温，温凉的气侯交织存在，在食时食物食温食法的应变变化上正确作为;巧辩食物物性，巧选巧配食物的细致性与大众化食物的个性，着力把握住可这可哪的精选的准确度;自律、纪律、矩秩的一致性，在细、淮，严、实上下功夫，春季季节养生与相关联节季的吻合与一体性，首尾兼顾与贯一的整体性;严防个性滿满的任性随意性，杜绝一切一切的不良后果;坚持正确的生活方式与良好生活习俗的同一坚执，以获最佳效果。实实在在的科学养生，扎扎实实的循规守矩，实实惠惠的获健生康宁。(齐结存)

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