国茶好品味

茶，茶与中国历史相渊远。茶位独树东方友好交流。茶之功用古今、中外共识。饮，会饮，常饮，健康人生、幸福佳嘉。饮茶，知茶，悉性味，位味人生。由此说来，茶、茶族众元，一一是说：

绿茶一一一年之鲜。茶汤清澈明亮，呈浅绿或黄绿，清新芳香持久，口感绵柔，细喊滑润。具抗衰老、降血脂、防动脉硬化、降低心血管疾病。含有茶甘宁，能提高血管韧性、使血管不容易破裂;瘦身减脂、防龋齿、清口臭、美白及防紫外线;抗菌，具备整肠的功能;可改善消化不良情况，如由细菌引起的急性腹泻，喝一点绿茶可减轻病况。典型品类包括西湖龙井、绿剑茶、碧螺春、安吉白茶、恩施玉露、信阳毛尖。

黄茶一一中国独有特质。汤色鹅黄明亮，香气清醇，滋味清甜，回味无穷。黄茶是沤茶，在沤的过程中，产生的消化酶，可保护脾胃，提高食欲，帮助消化。消化酶能恢复脂肪细胞代谢功能，化除脂肪。富含的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等营养物质。黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，这些物质能杀菌、消炎。典型品类包括君山银针、蒙顶黄芽、远安黄茶、霍山黄芽、北港毛尖、广东大叶青、海马宫茶。

白茶一一素心一瓣。老白茶<微发酵茶>汤色澄红，毫香足显，弥香浓郁，入口甜柔，汤水糯滑。具抗辐射、抗氧化，三降(降血压、降血脂、降血糖)之功用，尚有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功用。可治糖尿病、预防脑血管病、降血压、抗病毒，提高免疫力。佳品有白毫银针、白牡丹、寿眉、天山白、首日芽。

青茶一一人间烟火品。浓郁甘醇，高香扑鼻，醇正鲜爽，幽香芬芳，品饮后唇齿留香，后韵回甘强。具美肤，抵抗衰老之功。饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少。瘦身：不可多得的减肥品。防蛀牙：饭后一杯乌龙，茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效。改善皮肤过敏。类品族大红袍、凤凰单枞、安溪铁观音、冻顶乌龙、凤凰水仙、东方美人。

红茶一一性温如玉茶。味甘气香，高山韵显，桂圆味明，回甘持久，茶品性温和、香味醇厚，能助胃肠消化、去油腻、开胃口、助养生,促进食欲,可利尿、抗菌消除水肿、强壮心肌等功用。用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。红茶功效不逊于绿茶且更有益于心脏。对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。品类正山小种、祁门红茶、滇红工夫、川红工夫、英德红茶。

黑茶一一越陈越香。黑茶汤色橙黄，香气纯正，滋味醇正、略带涩味。具补营养、助消化、解油腻、顺肠胃，降脂减肥、软化血管、防心脑疾患，抗氧化、延缓衰老，延年益寿，降血压、降血糖，杀菌、消炎、利尿、解毒、降低烟酒毒害。品类，云南普洱、安华黑茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、安徽安茶、陕西茯茶。茶文化博大精深，每每都有特性，宛如芸芸众生。每天喝茶不乏人生乐趣。

沙棘茶一一渊古奉今、六茶同功。随着形势的变化、历史的进步、科技的创举。新东西曾出不穷，老有新品出现，切独领风骚。具渊远固基、六茶位<味>植、古今和合、适应广博、四季相宜的特旨。基元沙棘药用价值难以估量，其根、茎、叶、花、果均可入药。沙棘果实的营养成分与沙棘叶的生物活性成分，可谓同体同工，黄酮类化合物儿茶素和杨梅素、异鼠李素、棚皮素、山奈酚及黄酮苷等多酚类香豆素、香豆素、乌索酸、酚酸等帖类和甾体类化合物齐墩果酸、熊果酸、谷甾醇、洋地黄苷、豆甾醇氨基酸精氨酸和组氨酸、维生素类维生素A、B1、B6、D3、C、D、E、KSODSOD达1078.57/酶单位/克<鲜重>，与人参叶片相当微量元素铁、锌、锰其他鞣质、多糖类、蛋白质、5-羟色胺、有机酸类等。沙棘叶的营养成分维生素、氨基酸、黄酮类等生物活性成分量居高位。相对于花、果等其他部位，沙棘叶中的黄酮含量最高，其养生价值亦很高，更具强大功效。

沙棘茶功用说。喝沙棘茶从它的营养成分和相关研究史料比照有这么几种好处或者说是作用。即：

△抗氧化，调心脑血管。关键营养：多酚和抗坏血酸、黄酮类化合物具有抗氧化作用，能够清除心脑血管中的活性氧化。沙棘叶黄酮提取物对心肌缺血缺氧不仅有改善作用，还能降低胆固醇含量，防止动脉壁胆固醇沉着，从而阻止动脉粥样硬化:沙棘叶提取物对缺血性心血管病，如心肌梗塞、心绞痛、冠心病等病症有防治作用。沙棘叶黄酮、酚酸提取物能降低甘油三酯和胆固醇含量，改善胸闷、胸痛现象。所以说它对于心脑血管风险比较高的老人们是非常不错的选择，且低咖啡因含量，老人及小孩都可以适量的饮用。

△提高免疫，增强新陈代谢。研究发现：沙棘茶可以增加外周血中白细胞的数目以及腹腔巨噬细胞的吞噬指数;Mishra等研究也表明：沙棘叶有望用于辅助增强中老年人的免疫力;沙棘叶黄酮可以增强肠道免疫细胞的活力;沙棘叶的免疫调节与抗流感功效，有助预防季节性感冒。

△滋养肝脏，提高免疫力。沙棘叶提取物有助于提高机体免疫细胞和免疫器官的机能，进而提滋养肝脏，提升肝功能。关键营养成分：黄酮类化合物、SOD、多酚等。研究表明：沙棘叶黄酮类成分对肝损伤的保护功能与其抗氧化作用有关;沙棘叶多酚和沙棘叶黄酮类似，抑制肝组织蛋白的羰基化物以及氢过氧化物在肝脏的累积，缓解肝脏组织的空泡化和细胞坏死;沙棘叶多糖具有较好的解酒作用，可以缩短持续醉酒时间，并增强血清中乙醇脱氢酶的活性，促进酒精代谢，降低肝脏压力;.日常喝沙棘茶保养肝脏，喝酒前来上一杯沙棘茶，更可以缓解酒精肝”。

△润肠胃，提高胃动力。关键营养成分：维生素B族、蛋白、脂肪及粗纤维。研究表明:维生素B族能够促进乙酰胆碱合成，从而能够维持胃肠的正常蠕动和消化液分泌，有利消化和肠内容物排出。此外沙棘叶还含有大量的蛋白、脂肪及粗纤维，这些物质的存在也有利消化并且帮助肠内容物排出。因此，常喝沙棘茶可以促使胃动力提昇、促进它的消化和吸收。

△利益肺气，祛痰止咳。关键营养成分：黄酮类、鞣质类、有机酸、槲皮素、山柰酚等。古医书记载：沙棘具有止咳平喘、利肺化痰的功效。相关的研究资料表明：调配茶用的沙棘叶提取物具有祛痰作用，有助于止咳平喘;基于沙棘叶相关成分中的甘草苷、甘草异黄烷酮、槲皮素、山柰酚等，对新冠肺炎具有潜在防沿作用;目利于缓解呼吸系统疾病等症状。

△其他的功用功效。关键的营养成分：黄酮类化合物、SOD、多酚等。研究表明：除了以上功效，沙棘叶提取物还具有降血脂、抗菌抗炎、延缓衰老等多种功效;而且在沙棘茶和其他茶的对比研究的结果中得知，沙棘茶中粗纤维、钙质、维生素B6、D3、E和类胡萝卜素含量都是比较高。维生素B6能协助高蛋白食物，如羊肉、牛肉和猪肉等的消化和吸收。粗纤维含量较多能帮助胃蠕动，促进吸收，防止便秘。类黄酮和酚类物质具有抗氧化的辅助功能。沙棘茶相比其他茶的咖啡因含量低，能减少中枢神经兴奋，不产生失眠等副作用。所以说，沙棘茶四季可饮，老动可喝，各得其好、亦无时间等的限制。

茶。历史久远，品类多多，性味独具，独具特质，唯沙棘茶服务多元，长幼皆可饮之，适各好其味。饮茶不论在伏暑，还是在严冬，务必因时因人选品牌品类，因需而饮、且量饮，因时而饮、且品位，因人而异、定品质，好好选，好好饮，好好品，品位长生，品味人生寿宁。（齐结存）

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