橘子皮收起来好好用
悉识性与味。中药橘皮为芸香科常绿小乔木植物橘 及其栽培变种的成熟果皮。以陈久者为佳,故称陈皮。主产于广东、福建、四川等地。广东新会者为道地药材,称新会皮、广陈皮。秋末冬初果实成熟时采收果皮。晒干或低温干燥,生用。陈皮辛、苦,温。归脾、肺经。主要用于脾胃,重点是消胀,止痛作用弱。凡是脾胃气滞的脘腹胀满,不论寒热虚实,不论何因,均用。它还有点降胃气作用,略有一点止呕作用。燥湿。有湿阻气滞的,中焦水湿停滞阻碍气机,它行气、燥湿。还治痰多,湿痰,和化痰结合,燥湿化痰,用于湿痰咳嗽。化痰。能祛痰,减少痰的生成,又燥湿行气,脾为生痰之源,脾为湿困,湿阻气滞,往往对痰的生成更有助长,燥湿有利减少生痰之源,一旦生成,它又有一定的祛痰作用。它燥湿,最适合湿痰,寒痰本身是在湿痰基础上有寒象,都需要燥湿化痰,所以它也可用。
共识橘子皮。日常出活中常食的橘子的力用摡则为:剩下的橘子皮别扔了,放在锅里蒸一蒸,用途太棒了,不学亏大了秋冬季节,落叶纷飞,气温逐渐下降。在这样的季节里,最受人们喜爱的水果非橘子莫属了。橘子不仅味道甜美,口感细嫩,更含有丰富的维生素C,能够助力增强身体的免疫力,对抗寒冷的冬季。而且,它便于携带,无论是在家中享受一个悠长的下午,还是外出旅行,它都是人们的首选零食。更值得一提的是,橘子皮也别轻易丢弃。
橘皮选择妙法:橘子皮制作陈皮陈皮是橘子皮晒干后的产品,广泛用于中药和烹饪中。其独特制作陈皮其实很简单,以下是一种常见的制作方法。选择橘子:首选新鲜、果皮厚实、无病虫害的橘子。清洗:用清水将橘子表面的尘土和杂质洗净。剥皮:尽量将橘子皮剥成完整的一片,利于后续的晒干。剥皮时尽量只取外层的橘黄色部分,少带白色的内层,内层它口感是比较苦涩的。晾晒:将橘子皮平铺在通风、阳光充足的地方,注意避免雨水和尘土。经常翻面让它均匀干燥。晒到橘子皮完全干燥,没有水分为止,这个晾晒的过程得需要数天。存储:将完全晒干的橘子皮放入干燥、阴凉、通风的地方保存。用纸袋或布袋储存较好,别用塑料袋,因为塑料袋容易积聚湿气。陈化:时间是制作陈皮的关键。一般来说,橘子皮存放一年以上即可称为陈皮。时间越长,香味和药效越好。陈皮在中药中具有理气、燥湿、调中的功效,常用于治疗胸腹胀满、咳嗽痰多、食少呕吐等症。
功效十说。中医认为,陈皮具有很好的化痰止咳以及健脾和胃的作用,另外女性在分娩之后出现的乳胀情况也能够得到很好的解决。如果出现了胃痛、乳房结块以及积食的情况,服用陈皮泡水喝也是一个非常不错的选择。具体功作用分述:
咳嗽痰多。遇身体出现咳嗽痰多的情况,将陈皮、生姜还有核一起用水煎服,能很好令身体恢复健康。
疗胃疼痛。将陈皮、生姜用水煎煮,随后加入少量的红糖搅拌均匀服用。
呕吐恶心。将姜汁陈皮用水煎后,加入大米熬粥,能够治疗呕吐等情况。
辅以烫伤。如果身体出现了烫伤的部位,也可以将陈皮进行擦拭患处。
慢性胃炎。将干燥陈皮细细的研磨成为粉末,随即加少量白糖,用温开水冲泡,空腹服用有效。
疗支管炎。将陈皮、大蒜一起用开水冲泡,然后代替茶水进行服用。
健胃消食。将干燥的陈皮还有红枣一起用开水冲泡,盖上盖子十分钟即可。每天饭前多服用些,能增加食欲,对消化不良者疗效甚好。
防止感冒。如身体出现感冒并且伴随咳嗽,可以将新鲜的陈皮放入锅中用水煎煮,随后加入少量的白糖服用,这样不仅能够帮助身体发汗,同时还能够快速令身体恢复健康。
美容养颜。橘子皮中含有大量的有利于身体健康的维生素C以及香精油,可以将橘子皮晒干之后和茶叶一起服用冲泡服用,不仅起到提神通气的作用,还能够令气味更加的清香。服用陈皮之后能将体内毒素排出体外,这样能够更好的促进体内内循环的协调,皮肤也就会越来越好。
祛痰止咳。陈皮一种中药,性温,服用之后具有很好的通气、健脾、解腻、化痰还有止呕等等的作用。如果出现了咳嗽痰多、食欲不振或者是消化不良等等胃部疾病的时候,将适量的陈皮泡水喝都能够很好的促进身体恢复健康。
陈红双饮:将干燥的陈皮还有红枣一起用开水冲泡,盖上盖子十分钟之后就可以了,建议每天在吃饭之前多服用一些,不仅能够很好的增加食欲,同时对于消化不良的情况治疗效果也是非常不错的。
妙用化味:去除冰箱异味橘子皮可以有效地去除冰箱内的异味,它含有天然的挥发性香气成分,这些成分可以中和和吸收冰箱里的不良气味。橘子皮中的天然油脂也具有杀菌作用,可以帮助抑制冰箱中细菌和霉菌的生长,这些细菌和霉菌往往是导致冰箱异味的主要原因。先清空冰箱,用温和的清洁剂擦洗冰箱内部,在等稍稍晾干一些。可以直接将整块橘子皮放入冰箱内,或者将橘子皮切成小块并放入一个开放的容器中,如碗或盘子,然后放入冰箱。为了保持效果,建议每3-7天更换一次橘子皮。当你觉得冰箱的异味已经被去除或减轻时,可以取出橘子皮。使用橘子皮除异味是一种天然、无毒和环保的方法,不仅能够去除冰箱的异味,能为冰箱带来一股清新的柑橘香味。
妙用祛味:预防晕车橘子皮有时也被一些人用来预防晕车。这种做法来源于柑橘皮的香味被认为可以帮助舒缓胃部不适,并有助于提神醒脑,减少晕车的症状。在出发前,剥下一些新鲜的橘子皮,当开始感觉不适或在旅途开始前作为预防措施,可以深吸一口气,然后闻一下橘子皮。柑橘的清新香气可以帮助你放松并转移注意力。
妙用饮用:陈皮20克,加适量开水泡茶,每次2~3次,适宜脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰之人食用;也适宜预防高血压,心梗,脂肪肝,急性乳腺炎等服用。
降脂茶:陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以1500毫升水煮沸,小火再煮20分钟,过滤即可,主要有降低胆固醇及血脂肪之作用,适体质壮实高血脂病患,经常腹泻或消化性溃疡者不宜。
麦芽茶:麦芽五钱、穀芽三钱、陈皮三钱、神曲二钱、甘草一钱或冰糖少許,以1000毫升水煮沸,小火再煮15分钟,过滤即可。注:具开胃健脾,促进消化之功用;缓解扁桃体发炎:取陈皮少许(不得多于10克),用开水冲泡,代茶饮用,每日2-3次,直到痊愈。泡茶饮完后连渣一起吃掉。或者陈皮加上姜汤,取生姜陈皮各5克,砂糖少许,加400毫升水煎汤,分3-4次饮用。
用之慎之。具体的讲服使用陈皮应注意事项如下几个问题:一曰胃酸过多不能够服用陈皮水。这是因为陈皮的主要功效是健脾理气、化痰止咳,主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是,陈皮具有一定燥湿作用,如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用,避免身体的病情更加严重。一般情况下,身体健康的人群一周服用一次就可以了,千万不要过量服用。二曰服药期间禁止服用陈皮水。这是因为陈皮对于药酶具有一定的影响。由此说正在服药期间的患者如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议,避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。三曰孕妇吃陈皮水要注意。要慎之又慎。(齐结存)