置防示防缉小方扶本

古人云：正气存内，邪不可干。这是从一个侧面酫释防病、治末病，下好健生先手棋的道理。面对严冬的季节变化和流感感冒多发的现实情况，多元出招、多法敬告、多方引导置防预防做好防的工作。鉴用专家行家大家视角，就防病而言归类为：少到人群密集的地方去，防止被患者传染。均衡饮食有规律才能增强人的抵抗力。保证饮食营养的均衡全面。让大家在日常饮食中均衡摄取富含蛋白质、糖分、脂肪和矿物质等营养素的食物(如，蛋类、奶类、瘦肉和豆制品等)，有助于增强体魄;补充维生素。特别是维生素A和维生素C能增强皮肤和黏膜的功能，提高免疫力，对预防感冒必不可少，多吃胡萝卜、南瓜和西红柿等红黄色食物及水果。少吃盐多喝水。饮食要清淡;加强体育锻炼、增强免疫力;少去公众场所。因为人多的地方，空气中含有大量的感冒病毒，容易引起人与人之间呼吸道病毒的交叉感染;接种流感疫苗，可以显著降低接种者患流感和发生严重并发症的风险等等，等等。旨在助力助人扶本强体。

那，食疗食养更是要选用使用、预防置防的法宝。实践证明是行之有效、事半功倍的。由此缉荐防流感食疗典。即：

一一参芪炖鸡。依秩选党参15克、北芪12克、鸡半只。适于体虚、脾胃气虚者。

一一茯苓双龙汤。依秩选五爪龙(五指毛桃)30克、茯苓15克、龙骨(猪脊骨)300克。适脾虚体弱者。

一一太子洋参汤。依秩选用太子参20克、西洋参8克、瘦肉250克。适于气虚、体有内热者。

一一红枣党参炖甲鱼。依秩选红枣10粒(去核)、党参15克、甲鱼1只、生姜3片。适于气血两虚、免疫力低下者。

一一生姜葱豉茶。生姜3片、葱白5条(连须)、淡豆豉10克。适于感受风寒、低热无汗者。

一一榄葱茶。依秩造橄榄8粒、葱白连须5条、甘草3克。适微感风寒、咽喉干燥。

一一杏苏茶。依秩选用杏仁8克、苏叶12克、甘草5克。适于微感风寒咳嗽者。

一一黄皮绿茶。选黄皮叶12克、绿茶适量。适食积化热者。

一一二白汤：葱白15克、白萝卜30克、香菜3克。将食材洗净，加适量水煮沸后，趁热饮用。适宜与流感患者有密切接触者，一般人群也可适当饮用预防。

一一三豆粥。依秩选用赤小豆、绿豆、白扁豆各30克。 所有材料洗净，加500毫升水煮熟食用。三豆合用具有健脾利湿，清热解毒的作用。适宜一般人群预防与流感患者有接触史者。

一一芫荽黄豆饮。依秩选用黄豆10克、芫荽30克。先将黄豆浸泡，洗净，加适量水煎煮15分钟后，再加入芫荽，继煎15分钟即成。能够防治流行性感冒。注：芫荽别名又叫胡荽、圆荽、香菜，是许多家庭日常烹调中的调味菜，殊不知它也是一味中药。芫荽味辛、性温，归肺、胃经。《本草纲目》记载：“胡荽辛温香窜，内通心脾，外达四肢，能辟一切不正之气。”芫荽功能解表透疹，健胃消食，止痛解毒。

一一四位汤。依秩等量选用香菜根、葱须、茅根、白菜兜煮水饮用，对于防治感冒有实效。等等。

人健，是置防、多元防治之功。需在现实生活中，设法预防置防。防字当头，健在其中，寿在其中，乐在其中。置防应多元多法多措于一体，防之到位益健益家益民益国。防，人人必攻，事半功倍。(齐结存)

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