悉肝养旰健生点点缉

知悉肝。肝，人体脏器名，五脏之一。是脊椎动物身体内以代谢功能为主的一个器官，并在身体里面充分扮演着去氧化，储存肝糖，分泌性蛋白质的合成等等。肝脏也制造消化系统中之胆汁。从位置上分析，肝上面突起浑圆，与膈肌接触，下面较扁平，与胃、十二指肠、胆囊和结肠相邻。从功能上分析，具有以下功能：一曰维生素代谢。多种维生素，如A、B、C、D和K的合成与储存均与肝脏密切相关。二曰激素代谢。三曰肝脏通过神经及体液的作用参与水的代谢过程，抵消脑下垂体后叶抗利尿激素的作用，以保持正常的排尿量，还有调酸碱平衡及矿物质代谢的作用，又是重要的热能供给器官。四曰分泌和排泄胆汁的功能。肝脏在24小时内制造胆汁约一升，经胆管运送到胆囊，胆囊起浓缩和排放胆汁的功能，以促进脂肪在小肠内的消化和吸收。五曰解毒功能:外来的或体内代谢产生的有毒物质，均在肝脏解毒变为无毒的或溶解度大的物质，随胆汁尿液排出，有血液方面功能。

知关联:百病从肝起。肝脏和人体健康的各方面关系，以及保养方法。如:

一一肝与情绪:肝主怒，怒伤肝，肝血太重，就容易造成面红耳赤，头晕，头疼，这种就是肝火旺的表现，长期睡眠不足，会造成肝火越来越旺，表现为情绪暴躁，爱发脾气，所以说人的充足睡眠可以养肝，可以使情绪能够达到非常好的境界。反过来调整好自己的情绪，也利于养肝。“肝藏血，心行之，人动则血运于诸经，人静则血归于肝藏”。“肝藏血，血舍魂”，“肝者，将军之官，谋虑出焉”。肝参与精神神志活动。

一一肝与眼睛的:“肝开窍于目”，眼睛也是肝脏的“窗口”。眼睛经常发花、眼角干涩、看不清东西，除了视力下降引起的问题，也可是肝脏功能衰弱的先兆。凡非外伤引起的视力下降均与肝气血虚有关，如果肝脏湿热重，眼睛表现浑浊而黄，如果肝火很旺，眼睛表现红甚至发炎，如果肝气亏，看书稍久就容易疲劳，进一步亏下去，便成近视眼了。反过来眼睛太过疲劳，用眼不当也会影响到肝脏。肝开窍于目，在液为泪，肝主筋，其华在爪。肝的经脉上联于目系，目的视力，有赖于肝疏泄和肝血的营养。泪从眼出，故肝在液为泪。“肝”更广范的意义，肝主筋，其华在爪，主要是由于筋膜有赖于肝血的滋养，爪为筋之余，四肢抽搐、角弓反张、牙关紧闭、目珠斜视和上窜均与肝密切相关。

一一肝与心:心主血脉，肝主藏血;心主神志，肝主疏泄，调畅情志。故心与肝的关系，表现在血液和精神、情志方面。心主血，推动血液在经脉内运行不息;肝藏血，贮藏血液并调节全身各脏腑组织器官的血量分布。心肝两脏相互配合，共同维持血液的正常运行，只有血液充盈才心有所主，肝有所藏。心主神志，为五脏六腑之大主，精神之所舍;肝主疏泄，调畅情志。精神和情志活动，均以血液为物质基础，而心肝两脏在血液运行方面关系密切。故心肝两脏共同调节人的精神、情志活动。心与肝相互影响，心肝阴血不足，往往互相影响。

一一肝与胆:肝与胆互为表里，生理关系同样非常密切。肝主疏泄，胆主通降。胆汁的正常排泄，依靠肝的疏泄功能，而肝脏功能失常，势必影响胆汁的分泌和排泄。反之，胆汁排泄不畅也会影响肝的疏泄。从功能上看，胆囊也是肝脏的好帮手，肝脏分泌的胆汁储存在胆囊内，一旦开始进食，胆囊就开始收缩，于是胆汁流入肠道、帮助脂肪的消化。肝与胆确实是一对“荣辱与共”的器官。肝病常常影响胆，胆病也常波及肝，有肝病的人更容易患上胆结石，另一方面，胆结石、胆道蛔虫或肿瘤，会使细菌“逆流而上”，引起肝脏乃至全身感染。

一一肝与脾:肝与脾主要是疏泄与运化，生血与藏血的关系。脾的运化有赖于肝气的条达，而肝的疏泄、藏血，又需脾胃化生精微来供养。若脾失健运，生血乏源，可致肝血不足，若肝气郁结，疏泄失职，影响脾胃升降，运化失司，引起消化功能下降，食欲不振，可致“肝脾不和”;若脾胃湿热，上蒸肝胆，使肝胆疏泄不利，可以引起黄疸。由此肝病可传脾，脾病可及肝，它们互相影响。

一一肝与肾:肝与肾主要是藏血与藏精的关系。肝藏血，肾藏精，肝肾同源，精血互生。肝血须要依赖肾精的滋养生化，肾精又须肝血化精不断地补充，两者相互依存，相互资生。若肾阴不足、肝失滋养可引起肝阴不足、肝阳偏亢的所谓“水不涵木”的症状;反之，肝阳久亢，消烁阴精，亦可加重肾阴虚损，出现头痛、眩晕、腰膝腿软，尿浊或水肿等症。

一一肝与肺:肝藏血，肺藏气，肝气与肺气上下阴阳升降，以维持人体气机的正常升降运作，气血的运行，虽有心脏主管，但须有肺主治节及肝主疏泄作用的制约，两脏对全身气血的运行起着一定的作用。肝肺是相互影响的。如气机升降失常：肝气郁结，气郁化火，肝火灼肺，肺失清肃，常见胁痛，易怒，咳逆，咯血等肝火犯肺(木火刑金)的症候。反之，肺失清肃，燥热下行，亦可影响及肝，肝失条达，疏泄不利，则在咳嗽的同时，出现胸胁引痛胀满，头痛头晕，面红目赤等肺燥伤肝症候。

知肝患:肝脏是一个非常重要的脏器，很多病可以从肝脏不舒服折射出来:百病从肝治。借助专家专门家视角，酫释眼病眼疾种种:肝开窍于目，而且足厥阴肝经是本经，是连着目系的，所以说，肝经和眼病有很大的关系，通过疏肝理气，或者是滋补肝阴，或者柔肝养血各种方法来达到治疗目的。而从肝治眼部疾病而论，肝开窍于目，久视伤血，日久伤肝。饮食上多吃一些养肝食品，比如多吃胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、鱼类、动物肝脏、瘦肉、豆制品等，多吃富含维生素C的各种水果，多吃谷类、虾皮、牛奶等等。应少吃甜食，因为过多的糖分在体内代谢需要消耗大量的维生素B1，引起维生素B1的不足， 容易引起近视。肝经向上联目系，眼睛视力，有赖于肝气疏泄和肝血的营养。《黄帝内经》：“肝受血而能视”;“肝气通于目，肝和则目能辨五色矣”。如果肝血不足可出现视物模糊、夜盲;肝阴亏损，则两目干涩、视力减退;肝火上炎，则目赤肿痛等等。表现为泪液容量不足或因泪液质量不佳而致加速泪液蒸发以致泪液过度丧失，引起慢性双眼结膜和角膜干燥。症状多表现为眼部干涩不适、烧灼感、磨砂感、针刺感、眼痒、畏光、眼红、视物模糊、视疲劳等。过度用眼、干燥高温、烟尘环境及其他眼部刺激可使症状加重干眼症。干眼症常用的是人工泪液替代疗法。此法治标不治本。道医认为肝主藏血，开窍于目，阴血不足，目窍失养，故见本病，通过滋阴养血柔肝治疗能取得较好的疗效。治疗同时，戒烟戒酒，保证充足睡眠，多食用绿色蔬菜如苋菜、菠菜、韭菜、莴笋等水果，如番木瓜、香蕉等，及动物肝脏、牛奶、豆制品等。鉴于现实经典，养肝明目茶、粥可鉴可用:

一一胡萝卜粥 :依秩取胡萝卜适量，切碎, 与200克大米共熬为粥。注:此方为《本草纲目》记载，常服养肝明目，有益无损，还有抗衰老的作用，尤对夜盲效佳。

一一枸杞粥 :依秩取枸杞子20克，大米60 克。将枸杞子洗净，与大米一起放入锅内，熬煮成粥即成，每日一剂。注:补肾、养肝、明目。适于头晕目涩、腰膝酸软近视、干眼症患者。

一一枸杞桑葚粥:依秩 取枸杞子、桑葚、山药各5克、红枣5个、粳米100克。将枸杞子、桑葚、山药、红枣洗净，与粳米一起放入锅内，熬煮成粥即成。每日一剂。枸杞子、桑葚具有养血明目的功效，山药、红枣可起到平补肺肾、益气健脾的作用。长服能缓解视力疲劳、干眼症、花眼等症状，又可起到增强体质的作用。

一一决明子菊花茶:依和人取菊花3克，炒决明子5克，用沸水冲泡代茶饮用。双味茶具有轻身、益气、清风、散热、解毒、平肝、明目等功效，是用于防治各种眼疾的良药。能使头脑清醒、双目明亮，被古人视为长寿饮料。尤其适合肝火较旺、用眼过度的双眼干涩、烧灼感、眼痒、眼红的人服用。

一一胡萝卜大枣粥 :依秩取胡萝卜适量，切碎,大枣8个去核剪碎 与200克大米共熬为粥。此方为《神农本草》介绍，常服养肝明目，有益无损，还有抗衰老的作用，尤对夜盲效佳。

一一生地枸杞粥 :依秩取生地25克，枸杞子15克，粳米75克。将生地洗净切丝，与大米一起放入锅内，熬煮成粥再放入枸杞子即成，每日一剂。功效补肾、养肝、明目。适合于经常头晕目涩、腰膝酸软的近视、干眼症患者。

一一枸杞女贞子粥 :依秩取女贞子10克煎取药汁，枸杞子、怀山药各5克、红枣5个、粳米100克。将枸杞子、山药、红枣洗净，与粳米女贞子汁一起放入锅内，熬煮成粥即成，三到五日一剂。能缓解视力疲劳、干眼症、花眼等症状，又可起到增强体质的作用。

由此说来，知肝知关系，知疾知肝脏等关联，知物性及对应症疾等的，应季应行调养，益生活益.健康寿宁。(齐结存)

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