夏日生活养生十佳缉
应夏夏天,一年中最热的季节。主要有这几方面特点。即:
一曰.气候炎热,暑热流行。夏季的三个月是自然界阳气最旺,阴气最弱的时候,其特点是日照时间长、强度大,气温最高,昼长夜短。夏季热邪、暑邪最盛,所以夏季高发暑证、热证。暑与热均属阳邪,产生发热、红肿热痛等化脓性疾病是其主要症状。除此之外,暑热易“耗气伤津”。“耗气”主要表现为气短乏力、多汗、疲劳等,与夏季日照强度大,气温高,皮肤血管过度扩张,血流增加,内脏血流量减少,人体生理机能降低。而“伤津”表现为口干口渴,尿少,便干等,与夏季汗出多,人体不同程度的缺水有关。夏季人们普遍觉得体能下降,易疲劳,容易出现口干口渴,都属中医暑热耗气伤津的后果。
二曰暑气通心,心病易生。夏季暑气盛,暑气通于心,所以夏季心脏疾病明显增多。研究表明,高温天气容易导致心率加快,血压上升,这些都是诱导心绞痛、心肌梗死、心功能不全等心脏病的发作或加重的重要因素。需要说明的是,中医的心并不同于现代医学的、主管血液循环的心脏。中医的心主要有两个功能:一是主血脉,即主管人体血液运行,与现代医学的心脏功能基本相同;二是主藏神,即心主管人的精神、意识和思维寺悄神力咀的沾动,头顶上属于西医脑的功能。
三曰夏季高温、高湿环境会影响人体神经内分泌系统,表现为烦躁、抑郁等情绪活动的异常,这些情志活动与中医心有关。所以夏季心病高发不仅仅是指西医的心脏病高发,还包括失眠、烦躁、抑郁等精神、神经系统的疾病也高发。在长期生活实践中,中医“心藏神”的认识,已经深入到人们的日常生活之中,比如人们通常说心里想什么,实际是脑在想,中医把“想”的这种思维活动归属于心。
四曰.雨水渐多,多发湿证。夏季雨水渐多,空气湿度增大,适当的湿度对动植物的生长有利,所以夏季植物生长最为旺盛。但湿度过大就会引起多种疾病,中医统称之“湿证”,最常见的湿证有两种,一种是脾胃病,另一种是皮肤病。中医认为,脾脏的特性是喜欢干燥,厌恶潮湿,湿气盛最容易损伤脾的功能,出现脘腹胀满、食欲不振、厌油腻、大便溏泄,甚则会出现小便不利、水肿等,与夏季高温高湿,细菌繁殖活跃期有关。所以,夏季是胃肠炎、肝炎、胆囊炎等消化系疾病的高发期,特别是痢疾、病毒性肝炎等消化道传染性疾病的发病率明显高于其他季节,这些疾病都与中医的脾胃和湿有关,属于中医“湿证”的范畴。夏季除空气潮湿外,高温还会造成汗出湿衣,皮肤长期处于潮湿的状态,会出现糜烂、滋水、黏液、瘙痒等皮肤病,所以,夏季湿疹、皮炎、荨麻疹等皮肤病会增多。由于湿热的环境有利于霉菌的生长,所以,夏季灰指甲、脚气、体癣真菌感染引皮肤病明显增多。
知夏,悉夏日伏暑养生,面对炎热夏天,保持身心健康,享受生活的每一刻很重要。尝示这样适宜应季养生方法。即:
一一调味。最佳调味品一一食醋。食醋是常见调味品,但是很多人不知道的是,夏天适量的吃醋也是可以养生的。《本草纲目》云醋能“消食化积,散瘀解毒”。醋味酸,入肝经,可以平肝解郁,使人心情舒畅。在炎热夏季,每天炒菜的时候适量加点食醋,不仅能够促进消化,增进食欲,还可以杀菌消毒,帮助身体排除湿气,预防夏季常见的肠胃不适。如做凉拌菜的时候,加点醋,不仅提味,还让菜更爽口开胃。
一一菜品。最佳蔬菜一一苦味菜。夏季餐桌不能少了苦瓜、苦菊这类苦味蔬菜的身影。《黄帝内经》云;“春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸”,夏季吃苦,就顺应了自然界阳气升发的特点。苦味蔬菜不仅能清热解毒,还能增进食欲,帮助身体对抗夏日烦热,让身心感到一股清凉。
一一汤品。最佳汤肴一一西红柿汤《食疗本草》记载,西红柿(番茄)味甘酸,性微寒,能生津止渴,健胃消食。一碗色泽鲜亮的西红柿汤,不仅色泽诱人,更是夏日解暑选择。从现代观点来看,西红柿富含的番茄红素,具有强大的抗氧化能力,能保护心血管,对抗紫外线伤害。在炎炎夏日,一碗凉爽的西红柿汤,既能补充流失的水分,又能提供丰富的营养,是不可多得的夏日美食。
一一禽肉。最佳肉食一一鸭肉。《随息居饮食谱》记载:“鸭肉,滋五脏之阴,清虚劳之热。”鸭肉以性凉、滋阴的特点,成为夏季食疗的优选。夏日适量吃鸭肉,既能补充营养,又不易上火,是夏日里滋养身体佳品。
一一茶品。最佳饮料一一热茶。夏日喝茶,应该首选热茶,而不是冷饮。热茶不仅能迅速补充因出汗而流失的水分,茶中茶多酚消暑解渴,提神醒脑《茶经》“茶之为饮,发乎神农氏。”一杯热茶,不仅解渴,更在炎炎夏日带来内心宁静。
一一维生素。最佳营养素一一VE。夏日阳光强烈,维生素E成了皮肤的天然保护伞。老祖宗也一直有“食养”的说法,维生素E是现代医学确定抗氧化之王。富含维生素E的食物,譬如坚果、麦芽、菠菜等,能有效抵抗紫外线伤害,保护皮肤免受夏日阳光侵扰。每天适当的吃点,可让皮肤保持光泽。
一一活动。最佳运动一一游泳。夏日游泳是一项清凉的娱乐活动,更是全面锻炼身体的好方法。水中运动能有效减轻身体负担,同时锻炼心肺功能,促血液循环。泳后,一身轻松,心情也跟着愉悦起来,是夏日的运动选择。但是夏天游泳一定一定要“安全为上”。
一一着色。最佳服色一一红色。有云:“五色入五脏”,红色对应心。夏天穿红色,不仅是因为它热情奔放,更因为它能反射阳光,减少热量吸收保持身体凉爽。选择透气性好的红色衣物,不仅时尚还能在视觉上带来凉爽感。
一一风趣。最佳取凉“设施”一一扇子。扇风取凉,扇以散郁。在空调普及的现在,一把手工扇子不仅环保,更添一番古典韵味。扇风纳凉,既低碳又健康,还能锻炼手腕,促进血液循环。扇动之间,仿佛能扇走夏日烦躁,带来清凉与静谧。
一一悉息。最佳保健法一一定时作息。夏季养生,良好的作息很重要。《黄帝内经》提倡“顺四时而作息”,夏季晚睡早起,顺应自然规律,保证充足的睡眠,让身体得到充分的休息与恢复,是保持夏日身心平衡的关键。
总而言之:应夏入夏,度夏度伏暑,知其特点特性,知夏日养生的十个方面。这包括吃什么、怎么运动、作息等,可以帮助在夏天找到最适合自己方法,让夏天过得既健康又惬意。度夏,好生活巧变夏,别有洞天,别有惰趣,更别样舒缓生存,亲吻康乐寿宁。(齐结存)